Почему постоянно хочется есть, даже после еды

Почему хочется есть сразу после еды

Постоянный голод часто связан с тремя вещами: мягкой переработанной едой, недосыпом и второй половиной цикла. Одна из причин — еду съели слишком быстро, и сытость за ней не успела. Мягкую еду, которую почти не надо жевать, глотают быстрее и съедают больше.

Это хорошо видно по одному опыту. Две недели люди ели мягкую еду, которую легко глотать, и ещё две — твёрдую, которую надо долго жевать. Обе еды были сильно переработанными, а вкус, порции и калории — одинаковыми. На мягкой еде они съедали на 369 ккал в день больше, а голод и сытость у них были почти такими же.

Переработанную еду сравнивали и с обычной. В другом опыте на ней съедали на 508 ккал в день больше, чем на обычной, и за две недели прибавили почти килограмм. Что именно в ней заставляет есть больше, по этому опыту не скажешь. Её ели быстрее, но и твёрдая еда там была почти вдвое калорийнее.

Может ли постоянно хотеться есть из-за недосыпа

Может. В одном опыте люди с лишним весом, которые обычно спали меньше 6,5 часа, стали спать в среднем на 1,2 часа дольше. После этого они ели на 270 ккал в день меньше тех, кому сон не меняли.

Цифру стоит читать с оговоркой. Сами выспавшиеся стали есть меньше примерно на 155 ккал, остальное добавила вторая группа, которая начала есть больше. Если вы и так спите 7–8 часов, ждать того же от лишнего часа не стоит: таких людей не проверяли. Почему можно не высыпаться даже за 8 часов, мы разобрали отдельно.

Почему женщине постоянно хочется есть

У женщин аппетит меняется ещё и с циклом. Во второй половине цикла, после овуляции, женщины в среднем съедают на 168 ккал в день больше, чем в первой. Цифра примерная: съеденное женщины записывали сами, а в опыте, где физическую нагрузку во всех фазах держали одинаковой, разницы не нашли. И у каждой она своя, даже от цикла к циклу. Так что голод перед месячными — дело обычное.

Как перестать переедать

Во всех этих случаях людей не просили есть меньше. Менялась еда или сон, и съеденное менялось само. Вот что из этого можно взять.

• Выбирайте еду, которую приходится жевать. Мягкую съедают быстрее и больше.
• Ешьте медленнее. В опытах, где люди ели не спеша, они съедали меньше, а голоднее в следующие часы не становились.
• Не полагайтесь на голод. Если через час после обеда снова тянет перекусить, обед не обязательно был маленьким. Сколько вы съели, видно только по записям, а свою норму можно прикинуть в калькуляторе калорий.
• Если спите меньше 6,5 часа, досыпайте. В опыте тем, кто досыпал, похоже, особенно помогало откладывать телефон перед сном.

Когда постоянный голод — повод идти к врачу

Покажитесь терапевту, если голод держится неделями и к нему добавились сильная жажда, частое мочеиспускание, похудение без видимой причины или сердцебиение. Такие жалобы вместе с повышенным аппетитом описаны в клинических рекомендациях Минздрава.

Если голод и вес выросли после начала нового лекарства, не бросайте его сами. Обсудите это с врачом, который его назначил.